Летом 2014 г. два больших любителя чая отправились в лондонский Сити, чтобы своими глазами увидеть чайную стезю, описанную в книге Эдварда Брамаха. Каково же было их удивление, когда они не обнаружили никаких следов торговли чаем в районе, где она … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
ТОП-10 британских чайных кексов из моей духовки
Его величество британский чайный кекс! К нему неравнодушны все — хоббиты, мисс Марпл, Дарреллы, мои соседи, королева. Общенациональные и региональные разновидности по старинным и современным рецептам на каждый день и к праздникам: кекс вплетен в … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Летнее чаепитие всем блогом
В соседней деревне почти за бесценок сдается в почасовую аренду просторное здание XIX века. Похоже, раньше там был деревенский клуб. Группы по интересам популярны в английской глубинке, и такие здания не пустуют. Людей объединяют хобби, семейное … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Чайная Британия: ответы на любопытные вопросы
На днях я ездила в Лондон и благодаря жаре попробовала в Whittard of Chelsea на Риджент-стрит холодный чай со вкусом клубники и арбуза. Чая в нем всего 1%, клубники и арбуза нет совсем, но вкус потрясающий, будто лучший из маминых компотов. Среди … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Труро: чай с марихуаной по-викториански
Одним из мест, которое мне давно хотелось посетить в Корнуолле, был город Труро. Население под 20 тыс человек: по меркам графства немало. Жители… Вот догадайтесь, как они называются? Я думала труровцы, а оказалось — труронианцы. Сами англичане … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Мой день рождения под «Лондонский туман»
«Человек не должен быть один, особенно в тумане»… С этой мыслью я проснулась в свой День рождения 13-го числа. Накануне мне в который уже раз захотелось пересмотреть незаслуженно забытый советский фильм «Мой нежно любимый детектив», и эта фраза … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Традиции английской Пасхи
На прошлой неделе религиозные и не очень англичане отмечали Пасху. Своим названием, Easter, праздник обязан языческой богине пробуждения и весны. На древнеанглийском языке ее имя звучало как Ēastre. Чего только не пишут о пасхальных традициях … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Английский сад: взгляд изнутри
Меня никогда не привлекало садоводство. Так уж сложилось. При этом к саду, будь он дачным украинским или «наманикюренным» английским, я отношусь с большой теплотой. Моя связь с ним созерцательная. Каждая наша встреча наполняет меня покоем, и в … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Чаепитие по Джейн Остин
Five o’clock или afternoon tea — пятичасовое чаепитие, оно же послеполуденное. Это понятие знакомо даже тем, кто не интересуется Англией. Традиция, существующая на Туманном Альбионе под 200 лет, манит своей историей, окутывает теплом, прельщает … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Ночь Бернса: ритуальный шотландский ужин по рецептам Telegraph
«25 января — день рождения самого известного поэта Шотландии, Роберта Бернса. Просто удивительно, как много людей во всем мире в этот день внезапно вспоминают, что в их венах тоже есть хоть несколько капель шотландской крови»… С таких слов начинается … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 9
- СЛЕДУЮЩАЯ СТРАНИЦА »