Стратфорд-на-Эйвоне: дом дедушки основателя Гарварда и кое-что о настоящем английском эле

Итак, в предыдущей записке я упомянула, что один из домов шекспировского комплекса в Стратфорде-на-Эйвоне закрыт до июля месяца. Вместо него можно посетить Гарвард-Хаус — дом дедушки основателя Гарвардского университета. Дедушку звали Томас Роджерс, и был он преуспевающим мясником, который к тому же успешно торговал зерном и крупным рогатым скотом.

В 1596 году Томас построил в Стратфорде дом, не пожалев при этом средств на самый современный дизайн и лучшие материалы. Фасад здания, украшенный виртуозной резьбой по дереву, и окна с витражными стеклами были явными свидетельствами богатства его первого владельца.

В 1605 году дочь Томаса Кэтрин вышла замуж за Роберта Гарварда, а два года спустя у них родился сын Джон, который в зрелом возрасте эмигрировал в Америку вместе со своей женой Энн Садлер. Они осели в городке Ньютаун, где колония Массачусетс-Бей учредила фонд для основания нового колледжа. Джон Гарвард был проповедником и преподавателем, обучавшим грамотности пожилых людей. В 1638 году он умер от туберкулеза, завещав фонду £750 (более 3 млн фунтов стерлингов в наши дни) и состоявшую из 230 книг библиотеку.

После смерти Джона Ньютаун был переименован в Кембридж в честь университета, в котором он учился в Англии, а новый колледж получил название Гарвардского. Гарвардский колледж до сих пор является одним из факультетов Гарвардского университета — самого старого высшего учебного заведения в США.

В 1909 году дом дедушки Джона Гарварда в Стратфорде-на-Эйвоне купил миллионер из Чикаго Эдвард Моррис. Он реставрировал здание и подарил его Гарвардскому университету. С тех пор дом называется Гарвард-Хаус. С 1990 года по просьбе университета о доме заботится Shakespeare Birthplace Trust. Под крылом этой же организации находятся и дома шекспировского семейства.

Если стать лицом к Гарвард-Хаусу, слева к нему прилепился не менее интересный дом — постоялый двор Гаррика, где с 1594 года можно выпить настоящего английского эля. В конце XVI века эль на разлив продавался там в кружках на пинты или в бочках, названия которых ни о чем не скажут русскоязычному человеку, но дали бы понять любому англичанину, сколько в бочке эля. Бочки измерялись пивными галлонами. На протяжении многовековой истории эля и пива размер бочек неоднократно подвергался изменениям; не остался неизменным и объем пивного галлона. В 1594 году пивной галлон равнялся 4,621 литра, а пинта составляла одну возьму галлона, т.е. была чуть больше полулитров.

На постоялом дворе Гаррика был в продаже эль вот в таких бочках:

• тан (tun): 293 пивных галлона или ≈ 1308 литров;
• батт (butt): 162 пивных галлона или ≈ 749 литров;
• хогсхед (hogshead): 54 пивных галлона или ≈ 250 литров;
• баррель (barrel): 36 пивных галлонов или ≈ 166 литров;
• килдикин (kildikin): 18 пивных галлонов или ≈ 83 литра;
• феркин (firkin): 9 пивных галлонов или ≈ 42 литра.