Его величество британский чайный кекс! К нему неравнодушны все — хоббиты, мисс Марпл, Даррелы, мои соседи, королева. Общенациональные и региональные разновидности по старинным и современным рецептам на каждый день и к праздникам: кекс вплетен в … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Летнее чаепитие всем блогом
В соседней деревне почти за бесценок сдается в почасовую аренду просторное здание XIX века. Похоже, раньше там был деревенский клуб. Группы по интересам популярны в английской глубинке, и такие здания не пустуют. Людей объединяют хобби, семейное … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Арли-Холл: послеполуденный чай в особняке гангстеров из сериала «Острые козырьки»
«На гнилых трущобных улицах заправляют банды из сотен молодых людей, вооруженных ножами, лезвиями и молотками. Убийством никого не удивишь. Разбой, воровство, бунты — повседневность для молодчиков, которые держат весь город в кровавых тисках страха. … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Возвращение в Касл-Кум
В прошлой записке я рассказывала о деревне Алвингтон. Ее неспешный жизненный ритм погружает в атмосферу старой доброй Англии не хуже романов классиков. Деревне повезло остаться вдали от туристических троп. Она не идеальна, но там все … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Деревня Алвингтон: час в XIX веке
Лето летит с какой-то невероятной быстротой. Оглянуться не успела, а уже август. Думаю, это из-за перенасыщенности событиями. Раз уж жизнь в стране вернулась в нормальное русло, я пользуюсь моментом и путешествую как сама, так и со Стюартом и … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Чайная Британия: ответы на любопытные вопросы
На днях я ездила в Лондон и благодаря жаре попробовала в Whittard of Chelsea на Риджент-стрит холодный чай со вкусом клубники и арбуза. Чая в нем всего 1%, клубники и арбуза нет совсем, но вкус потрясающий, будто лучший из маминых компотов. Среди … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Фалмаут: два Корнуолла в одном
Не зря я взяла ноутбук с собой в караван. Люблю создавать записки по свежим следам. Только так в них попадают живые эмоции. Дождись я окончания дачного сезона в Уэльсе, и детали поездки в Корнуолл затерялись бы в глубинах моей памяти. Здесь на … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Дивный сад особняка Трелиссик
Несмотря на пандемию, рост цен на недвижимость в Британии опережает сейчас самые смелые прогнозы экспертов. Наибольшей популярностью пользуется глубинка, в особенности корнуоллская, куда стремятся денежные жители Лондона. Всем хочется дом в шаговой … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Труро: чай с марихуаной по-викториански
Одним из мест, которое мне давно хотелось посетить в Корнуолле, был город Труро. Население под 20 тыс человек: по меркам графства немало. Жители… Вот догадайтесь, как они называются? Я думала труровцы, а оказалось — труронианцы. Сами англичане … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]
Чайное производство под окнами виконта Фалмаута
В записке «Один мой день на чайной плантации Tregothnan» я обещала рассказать вам о том, как чуть не попала в гости к 102-летнему владельцу одноименного поместья, а также показать участок плантации под его окнами и чайное производство. Держу … [ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...]